翌日。
程处默又在自己的院子里架起火堆。
这一次程处默并没有在火堆上架起银盆，而是用一个陶罐高高的挂在火堆的上方。
这陶罐就是用来煮肉的普通陶罐。
陶罐带了一个盖子。
程处默站在一旁，小心翼翼的控制着火堆火焰的大小。
“少爷，您这是在做糖葫芦吗？”
香儿站在程处默旁边，看着程处默忙前忙后的模样，当下略微有些好奇的问了一声。
对于昨天程处默做的糖葫芦，现在香儿可还是念念不忘。
所以此刻香儿看程处默忙前忙后，还以为程处默又开始制作糖葫芦了。
“没，今天少爷弄点好酒分你尝尝。”
程处默回头看着香儿，乐呵呵的开口。
此刻陶罐之中，有半陶罐的酒。
昨天李世民带着一众要臣，在卢国公府喝酒，几个老家伙玩命的喝，那酒的度数又低，所以最后直接喝了十多坛。
喝得程咬金那叫一个肉疼。
最重要的时候，是李世民他们走的时候，还没太大的醉意。
所以对于唐朝的酒，程处默已经是无力吐槽了。
今天一早起来，程处默就琢磨着弄点蒸馏酒出来，尝尝味道怎么样。
毕竟，自己现在可是长安第一风流才子。
没点好酒相配，还真对不起自己这个名号。
制作蒸馏酒的方法和原理并不难，乙醇的沸点是78.5度，而水的沸点是100度。
所以只要保持酒被烧热到这之间的温度，乙醇就会汽化。
将汽化的乙醇收集起来。
再和普通的酒勾兑，就可以形成度数高一些的蒸馏酒。
原理简单，而且如果有蒸馏装置的话，操作也十分的容易。
不过唐朝可还没有那玩意。
所以程处默只能随便找来一个普通的带盖陶罐，来弄这蒸馏酒。
没有温度计，酒的温度不好控制。
程处默只能尽量控制陶罐之中的酒达到烧热，却又没有直接沸腾的地步，这样也就能够提炼出乙醇来。
就像烧水一样，你别把他烧得沸腾，那它肯定就还没有达到100度的沸点。
一陶罐的酒，保持着没有沸腾的温度差不多二十来分钟，程处默把陶罐拿了下来，然后等了半个时辰，陶罐之中的酒已经冷却下来。
紧接着程处默揭开陶罐的盖子，眼疾手快的用银盆将陶罐盖子上的液体收集起来。
刚才烧酒，酒没有完全沸腾，那就说明还没有达到其中水的沸点。
那汽化的肯定就是乙醇（酒精）。
乙醇汽化，就会向上飘浮，而陶罐有盖子，汽化的乙醇就会依附在盖子上面，等到冷却，又重新变成了液体，凝在盖子上。
这很简单的原理，就如同在家里做饭，熬汤的时候，你第一次揭开冷却的肉汤，那盖子上肯定会有很多水，那就是水汽化又冷却之后的结果。
而程处默现在提炼乙醇的方法，和那如出一辙。
银盆之中并没有收集到太多的液体，程处默凑到鼻子边闻了闻，的确很浓的酒味，看来自己的蒸馏酒的方法并没有错。
虽然方法没错，不过着仪器太不给力了，一次收集不了太多。
程处默琢磨着，下午自己弄个设计图出来，找人做一个简易的蒸馏装置出来，那自己可能够制造蒸馏酒了。
而且还要弄几口铁锅，制作冰糖葫芦都用银盆，在程处默看来，还真是有些浪费了。
有了铁锅，制作冰糖葫芦容易一些，而且还能够炒菜，程处默这风流才子的生活质量也能够更上一个台阶呐。
“小匹夫，你在干啥？”
而就在程处默刚收集了第一份乙醇的时候，一声宛若惊雷一般的声音在程处默身后响起。
程处默还没有回头，就知道这是自己老爹程咬金的声音。
话说，自己这真是亲爹吗？昨天张口闭口一个逆子，今天倒好，不叫逆子了，改口叫小匹夫。
“老匹夫，我在酿酒。”
程处默回头，看着程咬金不甘示弱的开口。
老爹叫儿子小匹夫，儿子称呼老爹为老匹夫，很合理吧？
“酿酒？你小子还有这本事？”
“拿点来分老子尝尝。”
程咬金走到程处默旁边，看着程处默手中捧着的银盆里面的那一点乙醇，瞬间露出了鄙夷的表情。
这一点玩意就叫酒？
还不够他老程嘬一口的，他老程喝酒，那可是论坛的。
自己老爹想要尝尝自己酿的酒，程处默自然不会舍不得，找来两个小杯子，倒上半杯酒坛之中的唐朝酒。
然后加上半杯自己刚刚收集来的乙醇。
微微混合，一杯给了自己老爹程咬金，一杯给了香儿。
“小匹夫，你是不是看不起你爹？竟然就给我这么一点，你可知道你爹喝酒，都是用大碗的。”
程咬金端着杯子，一脸不屑的看着自己的儿子。
这酒杯实在太迷你了，和他程咬金这身形也不相配呐，在程咬金看来，喝酒就应该用大碗。
程处默一脸坏笑，没有回应自己老爹。
“咕……”
程咬金也不再废话，仰头一口就把酒全部倒在了口中。
“嘶…”
“咳咳……”
一口烈酒入口，程咬金根本就没有准备，直接倒吸一口凉气，然后被呛得咳了两声。
这酒，怎么和他程咬金以前喝过的不一样呢？
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