所谓的地炉, 就是在地上挖一个坑，周围垒砌了砖石。当然，如果简单点儿弄，砖石也可以省却掉。
江南的冬天阴冷潮湿，寒气渗骨, 又没有火炕。农村常用这种地炉烧柴取暖。以前打不起灶的人家也在地炉上支起锅烧水做饭炒菜。
根生叔叔家的房子被推倒了, 灶台倒是还在, 上头的锅盖被砖石砸出了一个窟窿，铁锅同样破了个大洞。
他怔怔地看了会儿柴灶, 最终还是神情木然拨开地炉上头的碎砖泥土, 开始点火烧炉子。
林蕊有些不安，没话找话地安慰根生叔叔：“就当是他们出白工给你们家推倒了房子，现在找人干活好贵的。叔叔你挣了钱重新盖栋大房子。”
话音落下, 她又猛的拍脑袋。
既然芬妮家都被推倒了，那还在乡下盖什么房子？进城发展啊, 与其在港镇人的暧昧目光下躲躲闪闪, 不如干净利落地跳出这个圈子。
现在城里头的地不值钱，盖房子最费的是砖石跟人工。
林蕊双眼放光地盯着根生叔叔：“叔叔, 你这趟在农大挣了多少钱？”
她干爷爷临街的那个房子买下来只花了五千块。呵呵，等过三十年，那样的小破屋五百万都不止。
根生叔叔这一趟, 起码能挣到千把块吧。再努努力, 直接就能在城里买栋房子。
陈根生苦笑着看满脸殷切的小姑娘, 谢绝了她的好意：“叔叔不种田, 还能干什么呢？”
老婆身体不好，宝生才这点大，芬妮还在上初中。至于春妮，现在他跟桂芬根本就不敢让这个大女儿出门。
这个家，总得有个稳当营生过下去。
“继续收割庄稼啊！”林蕊双目灼灼地盯着根生叔叔，“你看，别的不敢说，起码你这个月挣的钱要比种田一年都多。”
农民种田望天收不是假话，庄稼种下地之后，除了定期打虫、施肥以及灌水之外，就是等着农作物自己成熟，然后收割脱粒。
从某种意义上讲，只要传统观念不改变，土地也将农民捆绑在了乡间。
单纯种田肯定饿不死，但同样也发不了财。想要过得更好，就必须得跳出舒适圈，逼着自己往前头奔。
“两种办法，一个是你两头跑，定期回来伺弄田里的东西。另一种就是你索性将田承包给人家，大家定好了一年多少粮食，其余不管。”
根生叔叔笑了笑，翻转手上的猪蹄，委婉地点出问题的关键：“农大的田已经割完了。”
无论是稻客还是麦客，赶的都是农忙。等到抢收季节结束，大家就该另外找营生。
稻子收割完了，还有什么能收割呢？好像往北边去，玉米该收割了吧？
林蕊双手撑起下巴，愁眉苦脸地想着，她是不是应该发明个玉米收割器，最好是直接能帮玉米剥皮的那种？
“我的姑娘哎，你到底哪儿来的自信？”
摸着路找过来的林鑫听见妹妹的苦恼，顿时啼笑皆非。物理六十分万岁的人，搞得懂玉米收割器剥皮机到底是怎样运转的吗？
听她说话的口气，活像只要她想，就能立刻变出东西来一样。
“哎呀，姐，你怎么来了，你别打扰我发明的思路。”林蕊双眼盯着破锅烂灶，似乎能从里头看到她的玉米收割器一样。
林鑫没好气地揪了揪妹妹的小辫子：“我再不来，谁知道你闹腾什么了？还玉米收割机。”
灶上的菜都端完了，还不见妹妹的人影，她心里头就咯噔。
听外婆念叨她跟鹏鹏抬走了一脸盆的卤猪蹄，当姐姐的人顿觉不妙，不知道这丫头又跑去哪儿折腾了。
老太倒是兴冲冲的，朝大姑娘神秘地眨眼睛，蕊蕊去给她做好吃的，要烤猪蹄呢。
林鑫的眼皮子直跳，赶紧摸到残垣断墙边，生怕妹妹直接一把火将废墟也给烧光了。
林蕊不满地转过头，控诉她姐拆台无理：“我可是有一项发明专利在身上的人。”
林鑫刚想给她个白眼叫她自行体会，看到她的花猫脸，忍不住笑出声：“还不赶紧洗脸去。”
再不洗脸，舅妈卤了一上午的猪蹄都叫她祸害光了。
鹏鹏已经捧了只刚烤好的猪手在嘴里啃，吃的满嘴流油：“大姐，二姐的烤猪蹄可好吃了，比卤的更好吃。”
外焦里嫩，一口咬下去，全是鲜汤。
手上拿火钳翻转着猪蹄的根生叔叔冲林鑫笑了笑：“你稍微等会儿。我好久没烤东西了，手生。这个刚出炉，还有些烫。”
林鑫有点儿尴尬，大概所有长大的女孩面对男性长辈都带着疏离。
现在，因为春妮的事，她更加不知道该怎样和根生叔叔打招呼。
好在这世上有美食这种神奇的存在。大家长着嘴巴未必个个会说，但基本上人人都能吃。
林鑫掀开包裹在猪蹄上的锡纸，对着妹妹闪闪发亮的眼睛，无奈地咬了口。
“怎么样？姐，是不是特别好吃？猪蹄富含胶原蛋白，可是美容圣品！”
第一口太烫，林鑫不得不侧过脸去吐舌头散热，然后才又小心翼翼地咬第二口。
猪蹄已经卤了两个多小时，煮的酥烂。再经过高温的炙烤，外皮收紧了，里头的汁水却足足的，咬下去，鲜汤肆溢。她甚至有种吃小笼汤包的错觉，不过口味要比汤包浓郁多了。
林蕊久久得不到姐姐的回答，急得团团转，恨不得能拽她姐的舌头：“哎呀，姐，你说话啊。”
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